Albúmina Clara De Huevo En Polvo 2 Kg - Proteína En Polvo Para Batidos - Cocina - Respostería - Coctelería

Marca: Ovosur ¿Qué es la albúmina de huevo? La albúmina es la parte interior del huevo que comúnmente conocemos como “clara”: ese líquido viscoso semitransparente que rodea a la yema. La albúmina de huevo en polvo es una proteína que se obtiene de la clara de huevo pasteurizada y deshidratada. Se utiliza como sustituto de la clara de huevo fresca siendo más fácil su almacenamiento La albúmina de huevo es conocida por su alto valor biológico, proporcionando todos los aminoácidos esenciales que tu cuerpo necesita para recuperarse después de un entrenamiento intenso. Además, es libre de gluten y no contiene lactosa, lo que la hace una opción segura para personas con sensibilidad a estos componentes, Se puede consumir como suplemento alimenticio o en la preparación de alimentos. Usos: Nutricional y alimenticio: Maximiza tu rendimiento y nutrición con Albúmina Clara De Huevo En Polvo, el suplemento ideal para deportistas y personas activas que buscan una fuente de proteína de alta calidad, limpia sin endulzantes ni aditivos, puro poder proteico, este producto es perfecto para aquellos que desean mantener una dieta equilibrada y fortalecer su masa muscular de manera efectiva, Úsala en batidos proteícos, recetas, postres proteícos, preparaciones, etc. Cocina: En la cocina, se utiliza para dar volumen a las preparaciones, hacer merengues , mayonesas, tortillas, etc. Coctelería: Se usa en las preparaciones, como espumante y estabilizador, ideal para pisco sour